Principen för temperaturregulator

Det finns mekaniska och elektroniska typer.
Den mekaniska typen använder två lager av metall med olika värmeutvidgningskoefficienter sammanpressade. När temperaturen ändras kommer dess böjningsgrad att ändras. När den böjer sig till en viss grad kopplas (eller kopplas ur) kretsen för att kylutrustningen (eller värmeutrustningen) ska fungera.
Den elektroniska typen omvandlar temperatursignalen till en elektrisk signal genom temperatursensorer som termoelement och platinamotstånd, och styr reläet genom kretsar som single-chip mikrodatorer och PLC:er för att få uppvärmnings- (eller kylnings)utrustningen att fungera (eller stoppa).
Det finns också typer av kvicksilvertermometer. När temperaturen når en viss nivå kommer kontakterna att ansluta till kvicksilvret.